I coltelli WÜSTHOF della serie classic ikon sono eleganti coltelli professionali di solingen che stupiranno persino i perfezionisti esigenti; anche questo coltello da chef affilato è un buon coltello universale dal design classico che non scende a compromessi Questo coltello da cuoco affilato (lama super affilata da 20 cm) è un potente coltello multiuso per ogni fan del cibo. è adatto per tagliare, tritare, sminuzzare e trasportare tutti i cibi come pesce, carne, verdure, insalata, erbe aromatiche o frutta La lama resistente di solingen di questo coltello da cucina (coltello da cuoco professionale) riceve la sua levigatura finale grazie al lavoro manuale, risultando dunque super affilata e resistente; il manico ponderato da entrambi i lati (doppio supporto) garantisce una stabilità sicura e comoda Il manico ergonomico presenta una leggera curvatura nella parte anteriore che permette di tenere in mano questo coltello in tutta sicurezza senza che scivoli; il manico facile da pulire è saldato senza giunture con rivetti in acciaio inossidabile e fa la sua bellissima figura in qualsiasi cucina I coltelli classic ikon WÜSTHOF sono dei coltelli da cuoco ben bilanciati che sorprendono ogni cuoco professionista, tanto che grazie alla loro lama affilata sono gli utensili da cucina ufficiali della nazionale tedesca cuochi; coltelli premium: made in germany, forgiati a solingen